75%酒精消毒殺菌效果最好
先講解一下酒精為什麼能殺菌,最主要是利用酒精引起蛋白質變性,導致細菌或是病毒的死亡。但使用的濃度並非愈高愈好,高濃度的酒精(所謂的95%酒精),它的確可以立即將細菌的表面蛋白凝固,但是也僅止於外層,對於一些細菌來說,他的內部仍是活性的,所以殺了等於沒殺。
經過科學家研究證實,75%的酒精可以兼具蛋白質凝固作用及穿透效果,達到徹底的殺菌功能。民眾在家自行稀釋時,只要濃度介於70-78%的酒精都可以達到殺菌99%的效果,並非一定要稀釋到很準才有殺菌作用。
至於其他的度數酒精,例如40-50%酒精,常應用於預防褥瘡;25-50%常應用於物理退熱。